未视阳澄愧对目,不食螃蟹辜负腹!
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阳澄湖大闸蟹如此受欢迎的原因

      秋风起,蟹脚痒,每到中秋,国庆佳节,阳澄湖大闸蟹作为更多人请客送礼的必选礼品,阳澄湖大闸蟹专卖店也像雨后春笋一样,方便了更多客户的购买。确实我们是礼仪之邦,礼尚往来传统文化,促进了人与人之间的交流,送什么东西,令收礼人欢迎,而送礼者脸上增光呢,市场需求的出现,必然产生了相应的产品,而阳澄湖大闸蟹顺应了众多客户的需求,水涨船高,这个行业才能红红火火,长久不衰,在此,我们也分析一下,如此受欢迎的阳澄湖大闸蟹,背后的必然性。
      一、吃蟹的风潮源于上海,上海人对吃蟹情有独钟,经济的往来,文化的交流,上海人把吃蟹的文化又传播及全国,特别在北京,广州一些经济发达的城市,在更多的商务往来中,作为高档礼品来赠送, 以显客户之尊贵。地域文化的传播,推进大闸蟹风靡全国,起到很大的推广最用。
     二、当然,不是一个地域能接受的产品,都能被其他地域所接受,这必须具备很多条件,而大闸蟹确实拥有更多有利条件,很容易的被更多地域的人所接受了。北到黑龙江,南到广州,在阳澄湖大闸蟹上市的时候,我们都可以看到可爱的大闸蟹的踪影。确实阳澄湖大闸蟹的流行速度之快,令人瞠目结舌。
1.大闸蟹生存环境容易让经营者所控制,水缸暂养,低温控制,制氧供应,流动缸水,都不存在技术问题了,所以,我们在全国各地都可以买到阳澄湖大闸蟹了。
2.大闸蟹保存时间长,低温控制,礼盒包装,捆绑后,在不运动情况下,蟹的耗氧量很低,适合大闸蟹长途运输,保证蟹的质量。
3.烧法简单,蟹通常水蒸即可,任何不会烧饭的人,都可以煮蟹,确实适应了现代人简单,而快捷的生活,接受群体的广泛,注定大闸蟹会被更多人所接受。
      三、阳澄湖大闸蟹拥有深厚的文化传承,文人,达官显赫的喜爱之极,我们有更多的典故来介绍,确实品牌的建立,离不开深厚文化的传承,令大闸蟹加分不少。唐宋诗篇。杜牧的“越浦黄柑嫩,吴溪紫蟹肥”,陆游的“山暖已无梅可折,江清独有蟹堪持”,苏栾城的“楚蟹吴柑初著霜,梁园高酒试羔羊”,宋景文的“越蟹丹螯美,吴莼紫蟹肥”,以及梅尧臣的“樽前已夺蟹滋味,当日莼羹枉对人”……深厚的文化必然会衬托出礼品的高贵之处。
     四、大闸蟹营养价值就不做更多介绍了。
     五、新鲜、绿色又是现代人追求食品最大标准,大闸蟹的养殖是绿色有机,新鲜鲜活,送到客人手中,不得不令人喜爱至极了。
     六、阳澄湖大闸蟹作为蟹中之王,又不得不受到大家的追捧,“天下第一鲜”也闻名内外,供不应求又制造了一番奇货可居的现象。
     综上所述,阳澄湖大闸蟹必然会受到全国人民的喜爱。

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