未视阳澄愧对目,不食螃蟹辜负腹!
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“六月黄”成了奇货可居了

前段时间吃货们对童子蟹“六月黄”的大力追捧。
   有多少商家从七月初上市以来,每天睁开眼的第一件事情,就是去跟蟹农收蟹。 商家说:现在的“六月黄”是一年比一年少了,现在奔东奔西,从好几个蟹农处采购,每天也顶多收10来斤螃蟹。他们有点发愁:“吃的人多,螃蟹供不应求,尤其是周末,蟹缺得更厉害。

   “六月黄”个头不到二两,每只都要20元左右,做法更是有很多种,味道鲜美,很受吃货们的青睐。

    对于“六月黄”稀缺,阳澄湖度假区的螃蟹经销商也是深有感触,“这几天,每天从二三十个蟹农那儿,才收来四五十斤螃蟹,天气热了会更难。”这不,现在还得 排队拿号才能买到“六月黄”, 你若是看见了农贸市场的那烦场景,就知道“六月黄”有多吃香了。排号排了30多号, 仅有20来斤的“六月黄”就被前8位给买光了,后面的市民惋惜的说:看来还是来得太晚了,听说排在最前面的4点多久来了。
    “六月黄”受欢迎,其实最辛苦的就是渔民了,他们都是凌晨3点不到就起床捕鱼,为了能让更多的市民买到“六月黄”,捕鱼师傅们可都是铆足了劲:“我们的大闸蟹天然野生,今天春季在阳澄湖西湖里投苗放养,不投放任何饲料,螃蟹以湖里的小鱼小虾为食。”

    吃货们没尝到鲜没关系,耐心等待着大闸蟹的上市吧,想吃到美味的大闸蟹,就快点来湖鑫舫吧!http://www.xieledzx.com

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